规格 | XZ-1笼屉醒发箱 | XZ-2不锈钢蒸笼醒发箱 |
电流 | 220V | 220V |
公率 | 2kw | 2.6kw |
速度 | 50Hz | 50Hz |
生产销售水平 | 7-8盘 | 14-16盘 |
性能的尺寸 | 740×740×1920mm | 1350×660×1920mm |
产品简介
旭众蒸笼醒发箱采用全不锈钢制成,利用电热管通过自动调节使箱内热水🐭加热,产生大量水蒸气。使箱内湿度达80-85%,可将温度自动控制在35-40℃之间,形成适合发酵环境,并增设加温干烧管及发热片,保持箱内温度以及把水珠加热雾化,使发酵过程达到很好效果,是糕点生产配套的理想设备。